Описание

Нож Tramontina Century предназначен для нарезки мяса и других продуктов. Сталь имеет особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 58 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей. Каждый этап производства тщательно контролируется - от выбора материала до завершающего штриха, поэтому каждый нож Century от TRAMONTINA уникален. Рукоятки серии Century выполнены из поликарбоната, более долговечного и надежного материала, чем распространенный бакелит. Выдерживают температуру до 200°C. Гарантирует высокую прочность, устойчивость и безопасность.

Характеристики

Цельнометаллический

нет

Чехол

нет

Длина клинка

175 мм

Общая длина

300 мм

Ширина лезвия

25 мм

Материал клинка

сталь марки W. 1-4116

Материал рукояти

поликарбонат

Цвет

черный/стальной

Тип

поварской

Вид кромки

прямой

Заточка лезвия

односторонняя

Ширина упаковки

90 мм

Длина упаковки

25 мм

Высота упаковки

415 мм

Вес с упаковкой

0,32 кг

Страна

Бразилия